鸡爪就是深受我们喜爱的一种美食了，像柠檬泡鸡爪、虎皮鸡爪、卤鸡爪、红烧鸡爪等等，都非常的美味。不过说起鸡爪，不知道大家有没有发现这样一个有趣的现象，就是我们来到超市或者菜市场，可以看到，冷冻柜里面就摆放着很多的鸡爪，而鸡的一些其他部位售卖的却非常少，这就不禁让人好奇了，一只鸡明明就只有两只鸡爪，为什么市场上会有源源不断的鸡爪售卖呢？难道真的像传闻中说的那样，一只鸡身上可以长几只鸡爪？今天我就来跟大家聊一聊这个问题，跟着我一起来具体看看吧。
原因一、现在的养殖技术越来越好了。
很多朋友对于养鸡，还是停留在以前农村散养的鸡，一年也出栏不了多少。可现在完全不一样了，都是规模化、标准化的养殖，而且现在还有一种叫白羽鸡的品种，它出栏特别快，有着四十多天就能从一个小鸡仔养成成品鸡出栏，这种鸡吃的少，长得快，产量大，全国每年都能出栏几十亿只肉鸡，再加上现在的科学防疫，养殖的鸡也很少会出现生病，在这样的情况下，当然就会有着大量的鸡爪供应到市场上了。
展开剩余68%另外，关于一只鸡身上会长出几个鸡爪的说法就是谣言了，我国对养殖场激素类药物的使用有严格限制，是禁止用于食品动物的促生长目的，并严禁在饲料和饮用水中添加，所以，只要我们是在正规商家买的鸡爪，就完全不用担心它有问题。
原因二、会从国外进口。
虽然我们国家的人特别喜欢吃鸡爪，可很多别的国家并不喜欢，像平常我们去的西式快餐店，它里面往往就只有一些鸡腿、鸡胸肉这些，根本没有鸡爪做的美食。很多国家都把鸡爪当成边角料，要么低价处理、要么当废料，而我国又需要大量的鸡爪，这样就形成了一个完美的互补，我们可以低价从国外进口鸡爪来补充自己的不足，也不用担心这些鸡爪有问题，它们都是经过海关严格的检验，只有符合安全标准的才会进入到市场，都是我们可以放心买放心吃的。
原因三、分开售卖。
可能很多朋友又会好奇，为什么在菜市场和超市里看到鸡爪那么多，鸡的其它部位却比较少呢。其实就是因为它们都是分开售卖的，像鸡胸肉这些，很多我们买的零食里它都是主要原料，还有一些快餐店大多也都是使用的鸡肉。而我们普通人买鸡爪的比较多，所以鸡爪就会被单独的分拣出来供给超市、菜市场这些地方，这也是为什么我们每次去超市菜市场看到的鸡爪更多的原因了。
原因四、需求有限。
鸡爪虽然好吃，但它并不是主食，像平时我们家里也不会经常的去买，最多也是偶尔买上一次，对鸡爪的需求就是有限的，所以市场上的鸡爪完全可以满足我们的需求，自然也就可以供应不断了。关于为什么一只鸡只有两只鸡爪，而市场上却有源源不断的鸡爪供应这个问题，相信大家都有了答案，下次再去买鸡爪，我们就不用瞎猜了，可以放心买，放心吃。
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